新竹|用純素手法做出傳統美食粉沯的蔬適圈
粉沯,是我小時候愛吃的食物之一。吃素之後,跟媽媽去逛市場,都只能看不能吃,這次竟然在新竹東門市場吃到素食手法做出的粉沯!
gogreenertoday2020-08-01T20:38:11+08:002020-01-14|Categories: 台灣, 新竹, 餐廳食記|Tags: 台灣, 素食, 餐廳|
粉沯,是我小時候愛吃的食物之一。吃素之後,跟媽媽去逛市場,都只能看不能吃,這次竟然在新竹東門市場吃到素食手法做出的粉沯!
gogreenertoday2020-01-16T21:15:07+08:002019-10-28|Categories: 台灣, 新竹, 餐廳食記|Tags: 台灣, 新竹, 素食, 餐廳|
吧台前懸掛的布簾寫著V-Ramen和湘穡的甲骨文,布簾後有個廚師在煮麵,煮麵鍋的旁邊有個油炸箱,可以清楚的看到油炸豆腐的