謝謝你來到我的網站,我想先跟你說,新年快樂!
無論去年過得如何,讓我們先謝謝自己,謝謝我們把自己照顧得不錯,走著走著要跨到新的一年了!

往年我家大年初一到初五,幾乎每天都要去寺廟拜拜。今年因為疫情關係,我們決定減少外出。其實宅在家有很多事情可以做,也可以實踐綠色生活,還可以邊做邊配上一篇寫的年貨零食!

送你好彩頭

送上好彩頭 祝你新的一年順心平安

1. 紅包袋

你可能是:

包紅包給別人的人

  • 先使用「有時效性」的紅包袋,例如紅包袋上有「年度」或是「生肖」的,當然生肖可以放12年後再用XD
  • 或重複使用以前拿過的紅包袋,只要上面沒有別人寫過的字,都可以拿來重複利用呀!
  • 或是購買布紅包袋。

收紅包的人

收到紅包後,可以把紅包袋留下。若上面沒有寫字,可以等到換你要包紅包給別人的時候使用。

2. 年夜飯與春節飲食

可以多吃蔬食,減少肉類海鮮攝取。吃多少就煮多少,切忌暴飲暴食,別忘了還有很多年貨零食等著你消化呀!

我今年的年貨零食在這裡

3. 微打掃

通常是過年前就大掃除了,但如果平常沒住在家裡,是在外工作、租房,回到家鄉大概都是除夕前一天或當天,很難真正的大掃除。
我自己以前是這樣啦~所以會在過年期間,用小蘇打粉、醋、過碳酸鈉等局部區域「微打掃」,整理清潔一下自己的房間、衣服、水杯等等。

4. 種植可食植物

過年家裡會下廚的話,一定會有不少蔬果的種子、莖、根等,就可以拿來種種看,等他們發芽!

推薦你看:不只辣椒、綠蔥、地瓜葉,從廚餘裡看見植物力,在家種菜很有趣!

菜園喜事_番茄

用爛掉的番茄 種出的番茄

5. 剝核桃殼、夏威夷果殼

我很喜歡剝殼,如果剝得好,得到完整果仁我會很開心!但有時候會不小心剝到「炸裂」亂飛,我就會啊啊啊大叫一番,其實還滿有趣的!發洩的一種?

核桃與夏威夷果可以直接吃,若過年在家有烘焙,也可以放入蛋糕或麵包裡。果殼還可以拿來當最天然的拍照畫面小道具,一舉數得欸!

里仁和棉花田都有賣帶殼的夏威夷果,里仁和宜蘭的喜互惠超市則有賣帶殼的核桃。

帶殼核桃 帶殼夏威夷果

6. 煎年糕

我媽私房料理就是把年糕切成長條薄片,少油油煎,年糕軟掉後就可以放入香菜,再捲起來!
我媽前幾年突發奇想把香菜放入年糕,廣受好評!香菜控如我,超愛這樣吃!連我的丹麥朋友都很喜歡,還進到廚房看我媽怎麼做,問我媽年糕過完年後,平常可不可以買的到?

7. 做發糕

全聯就有賣黑糖發糕粉,照著包裝上的步驟,用電鍋就可以做出完美的發粿。我媽會放福肉(龍眼乾),也可以加入你剝好的核桃和夏威夷果。

我媽去年第一次做就上手,滿簡單的!

自己做發粿
自己做發粿

8. 看片

把前幾項做完,就可以邊吃邊看了!

去年過年看了一部印象深刻的電影《我家有個開心農場》(The Biggest Little Farm),講述如何將被破壞的土質,利用永續農法將這片死寂的土地,變成生態和諧的動植物天堂。

如果有Netflix,推薦看影集《盤中腐事》(Rotten),全球化後,餐桌上的食物鏈,原來有那麼腐的事。

Netflix上,有一系列影片是完整公開放在Youtube上的。推薦可看《Our Planet》系列,雖然沒有中文字幕,但有英文字幕,可以同時練英文喔~

9. 橘子杯杯植物蠟燭

春節不可少的水果之一就是橘子啦!稍微動動手,也可以把橘子做成蠟燭,而且還零廢棄。快趁初三情人節之前,多做幾個浪漫植物蠟燭吧!作法參考這裡

橘子植物蠟燭

如果好天氣的話,我會在家附近散步、與朋友見面,也會看看書、運動,然後重新檢視並微調今年的計畫和目標。

希望這幾項可以陪伴你度過今年的農曆過年,也謝謝你來到我的網站,讓我們在新的一年,繼續實踐著綠色生活吧!

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