因為家裡只有我一個是vegan,今年又開始無棕櫚油食品的計畫,所以在家裡我有一個箱子,裡面都是裝我可以吃的零食。

有天回家,看到我的零食箱裡,多了這一包亮眼的黃色包裝,覺得好眼熟好像在哪裡看過。

義大利MISURA純素vegan無棕櫚油餅乾

後來想到一簞食曾經分享幾個無棕櫚油的餅乾照片給我,回去找對話紀錄,發現果然就是這包MISURA呀!!

原來這包是媽媽在大樹藥局(大樹健康購物網)看到的,跟家人說我不買棕櫚油的食品後,媽媽和哥哥買東西前,都會幫我看一下成分然後買給我,真的超級感恩!

也很感恩大家會分享無棕櫚油的食品給我,謝謝您們😍

MISURA

MISURA,是1975年成立的義大利烘焙品牌。在MISURA官網上,寫道「We focus closely on consumer health and safety, choosing non-GMO raw materials and implementing modern procedures to guarantee the authenticity and hygiene of our food products.」,因為注重消費者的健康與安全,MISURA使用非基因改造的原料,並導入現代化流程確保MISURA產品的可靠與衛生。

但在台灣標籤貼紙上沒有特別寫到non-GMO啦,只有在義大利的官網上有看到。

媽媽買的這包餅乾,是使用全麥、燕麥、玉米、大麥、黑麥和米等六種穀物製成,吃起來有穀香!

義大利MISURA純素vegan無棕櫚油餅乾

寫到這裡,忍不住再去拿一片來吃,發現這就是記憶中消化餅的味道啊!!!!!在超市裡看到的消化餅幾乎都含有棕櫚油,我已經很久沒吃消化餅啦!

MISURA的穀物餅乾吃起來不會太甜,大小剛好,有次快到中午用餐時間,肚子好餓,吃了兩三片止餓一下。這好適合放在辦公室,吃起來也比較沒有罪惡感XD

義大利MISURA純素vegan無棕櫚油餅乾

照片上的是台東的真小麥 😀

其他口味

後來研究了一下,除了這款六種穀物餅乾,在台灣還可以買到MISURA其他口味的餅乾。

但不是每個口味都是無奶無蛋喔!

以下這些是vegan可食且無棕櫚油的餅乾、蘇打餅、吐司片,我都還沒吃過,先整理起來分享給大家:

1. 小花巧克力餅乾

看到是巧克力就想嚐!還有加入米!

義大利MISURA純素vegan無棕櫚油_小花巧克力餅乾

2. 全麥香烤吐司片

我小時候超喜歡吃這種硬硬的吐司,上面撒糖超好吃!

可惜後來到麵包店看到的硬吐司都有含奶,MISURA這款是vegan可食,會想吃吃看!

義大利MISURA純素vegan無棕櫚油_全麥香烤吐司片

照片取自博客來

3. 優穀香烤吐司片

這款也是硬吐司,但為多穀物,有義大利蕎麥、藜麥、二粒小麥、卡培利杜蘭小麥等。

官網介紹中,提到ancient grains,意即使用的穀物在非常早期就有人類種植食用了!

義大利MISURA純素vegan無棕櫚油_優穀香烤吐司片

照片取自博客來

4. 小麥大豆粉蘇打餅

這款看綠色包裝就想買欸XD 居然有添加大豆粉,在蘇打餅內添加大豆粉很特別!不知道吃起來味道如何~

義大利MISURA純素vegan無棕櫚油_小麥大豆粉蘇打餅

5. 全麥蘇打餅

我發現不少歐洲的蘇打餅會注意到棕櫚油的問題,像是CRICH-克里奇義大利多穀蘇打餅也是無棕櫚油。

義大利MISURA純素vegan無棕櫚油_全麥蘇打餅

線上購買

MISURA的產品,線上可在大樹健康購物網(門市應該也有,我媽就是在門市買的)、博客來誠品線上買到。義大利官網上還有很多產品,以後有去義大利可以放入購買清單啦!

你有推薦哪些無棕櫚油的零食呢?
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