網友之前跟我分享,他在宜蘭超市喜互惠,買到無棕櫚油vegan純素的這包餅乾,是喜年來海鹽芝麻餅!後來我去逛喜互惠,看到架上只剩一盒,趕緊伸手把它拿下XD

喜年來是台灣零食品牌,1977年成立,以蛋捲聞名。不吃蛋後,第一次發現喜年來的餅乾不含棕櫚油且為vegan可食,是有天無意間發現家人在好市多Costco買的一大盒蔬菜薄餅,使用的是椰子油!感謝網友跟我分享喜年來還有這款海鹽芝麻餅是無棕櫚油的 😀

延伸閱讀:Costco 好市多超市 無棕櫚油vegan食品

喜年來海鹽芝麻餅_vegan純素無棕櫚油

喜年來海鹽黑芝麻餅

拖了好久才把這盒打開來吃,一盒裡有兩包,一包裡目測約十片。
完整的黑芝麻主要集中在餅乾的一面,有淡淡的芝麻香氣,是台灣常見的蓬鬆輕質型餅乾,好吃且容易咀嚼,追劇的時候可以快速吃完一包,另一包完美解救我下午突然一陣飢餓的肚子!

喜年來海鹽芝麻餅_vegan純素無棕櫚油

很多餅乾零食都有添加L-麩酸鈉,這款也有。最近終於認真去查什麼是L-麩酸鈉,原來就是俗稱味精的調味劑,所以一開始會覺得餅乾很好吃而吃很快,但後來會開始覺得口乾舌燥想喝水,我今年才漸漸覺察到吃零食時的身體感覺。好奇若把這個成分拿掉,吃起來會是什麼味道呢?如果是味道變淡的真食物味,我覺得是可以接受的,畢竟已有加入海鹽,調味上應該不錯了!

喜年來蔬菜薄餅

除了在Costco販售的大包裝,後來也在寶雅發現小包裝蔬菜薄餅。
包裝方式跟上面的海鹽黑芝麻餅一樣,但一盒裡面只有一包;一打開立刻可以聞到明顯的蔥辛味,身為一個喜愛五辛的人來說,我喜歡蔬菜薄餅勝過海鹽黑芝麻餅!

蔬菜薄餅蔬菜餅乾是不一樣的,蔬菜餅乾是粗V型,是喜年來在1980年,跟日本日清製果株式會社技術合作開發出來的。但蔬菜餅乾含有棕櫚油,蔬菜薄餅沒有!希望未來蔬菜餅乾也不使用棕櫚油!

喜年來蔬菜薄餅_vegan純素無棕櫚油
喜年來蔬菜薄餅_vegan純素無棕櫚油

海鹽芝麻和蔬菜薄餅,這兩款都屬於蓬鬆型的台式餅乾,如果喜歡吃口感偏硬的餅乾,我覺得康健生機的三寶胚芽餅,或是uncle Tony artisan的運動登山口糧都還不錯,比較紮實,是一片就可以嚼很久的硬餅乾。

延伸閱讀:無棕櫚油vegan純素餅乾|台灣康健生機三寶胚芽餅
延伸閱讀:無棕櫚油vegan純素餅乾|台灣uncle Tony artisan運動登山口糧&綠醬蘇打餅

使用油品

海鹽芝麻餅乾、蔬菜薄餅使用的油品皆是椰子油

哪裡買

海鹽芝麻薄餅我在宜蘭超市喜互惠買的,蔬菜薄餅則是在寶雅買到。
喜年來官網也可買到,但不是每款餅乾都是無棕櫚油喲!

你有推薦哪些無棕櫚油的零食呢?
歡迎留言跟我說,也可以到FB和IG標註或私訊我呀!

喜年來海鹽芝麻餅_vegan純素無棕櫚油

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