每逢看到豆漿優格、豆奶酪等植物性優格,我就會想試試看!
這次看到台灣好農用台灣本土生產的非基因改造黃豆,做成純植vegan、純素植物奶優格,立刻買了六罐跟朋友一起分!

台灣好農 Wonderful Food 植物奶優格
這次會買到台灣好農的植物奶優格,是因為逛到上一篇寫到的Momo購物網綠色生活館。
原先只是想找找看無棕櫚油的vegan零食,結果逛一逛,看到這個植物優格,是使用國產非基改黃豆做的!雖然不是有機或自然農法耕種,但大部分常食用的豆漿、豆腐等豆製品,使用的黃豆幾乎都是進口的,也不一定是有機的呀!所以還是立刻決定支持台灣農夫一波!

當時是11月上旬下單預購,然後統一在11月下旬生產製做優格,再由廠商直接出貨,保存期限有21天。
所以不是訂了就馬上有貨可以出,但這樣的等待我是可以接受的!最近12月訂購還有折扣,我準備再訂一批,這批就是預購後,12月下旬生產。
打開蓋子,上面有一層封膜,貼心提醒表面滲出的水分不要倒掉,因為這也是優格的一部份。

盒子邊緣和封膜上,有一些些優格偏固體狀,口感像cream cheese,我自己喜歡單獨吃他們。

以前吃過的豆奶優格,質地要嘛太固態,要嘛像豆花,但台灣好農的豆奶優格,是濃稠的液態狀!是我目前吃到最像以前吃到的牛奶優格了!

嚐起來沒什麼豆味,顏色則帶有豆漿的米白,若矇著眼嚐,大概吃不出來這是豆奶優格吧!撒上有機穀脆片和奇亞籽,或放上水果和堅果,就是營養的早餐或是下午點心啦!

6罐買下來折扣後總共是528元,這個價錢已含冷藏運費,平均下來一罐是88元,跟一般在超市裡買到的牛奶優格差不多價錢呀!而且不需要跟小牛搶牛奶,也不會因為乳糖不耐症導致吃了拉肚子!又可以支持台灣國產非基改黃豆,是不是很可以支持一波!

*有私訊詢問台灣好農,他們說這款植物奶優格是用嗜熱鏈球菌 Streptococcus thermophilus和保加利亞桿菌 Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus製做。另外有特別詢問菌種來源,他們回覆菌種是「全植物性來源」。
哪裡買
1. Momo購物網
Momo購物網有時配合檔期折扣,會比台灣好農官網便宜,滿划算的!
2. 台灣好農官網
台灣好農官網上有植物奶優格藍莓寒天和蔓越莓寒天口味,這兩個口味在Momo購物網就沒有販售啦!
藍莓是加拿大有機轉型期的藍莓,而且有原味和藍莓的綜合口味可以選擇,看了有點心動欸!
宜蘭也有手工豆腐店販售豆漿優格唷!
推薦你看:宜蘭|頭城 以天然鹽滷表聖潔-荷里豆腐HOLY TOFU
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