我知道早餐很重要,而且要吃的營養!但有時候早上起床都來不及出門,更別說好好的準備早餐啦!或是出了門,看到早餐店很多人,心想算了不然去便利商店買,沒想到小七和全家櫃檯前也是排滿結帳人潮!擔心上班遲到,牙一咬就先跳上Ubike或公車,到了公司再說。

你也是每個上班日的早晨,循環播放同樣的戲碼嗎XD

這篇要推薦的早餐,我已經分享給好幾個朋友了,大家的回饋都很好耶!

雖然不像網路上其他人分享的美美早餐莓果碗那樣漂亮,但很健康營養又快速!因為實際情況是…你就爬不起來啊!!!!!

快速燕麥杯+廣吉大地自然款
快速燕麥杯+黑芝麻粉版
快速燕麥杯

快速燕麥杯

  • 時間:1分鐘或更少
  • 食材:
    • 必有食材:
      • 燕麥片
      • 冷開水
    • 隨你口慾:
      • 無調味綜合堅果
      • 奇亞籽
      • 葡萄乾、藍莓乾等果乾
      • 無糖黑芝麻粉
      • 楓糖漿
      • …看你喜歡加什麼
  • 作法:
    • 將燕麥片倒入杯中,約五分滿(我自己常用的是IKEA茶杯)
    • 撒上一點奇亞籽
    • 再舀上一匙綜合堅果
    • 冷開水蓋過上述食材約0.5公分,攪拌後靜置約20秒,就可以吃了
  • Nita建議:
    • 我都去全聯買廣吉或麥維爾的特級燕麥片,這兩個通常會放在一起,500克一包才NT36,偶爾特價一包NT33。
麥維爾澳洲特級燕麥片
廣吉特級燕麥片
    • 一包我大概可以吃7~10天,就算加上奇亞籽和綜合堅果,這樣一份早餐保守估計不到NT25元。
    • 也可以買家樂氏大燕麥片,但這種就需要泡久一點點,或加熱水,吃這種的話我就會加芝麻粉一起泡開。
  • 家樂氏大燕麥片

    家樂氏大燕麥片

    • 廣吉還有大地自然款和田園清新款,我媽逛超市順手幫我買了一包大地自然款。但我個人不喜歡這種還有加了其他東西的燕麥,看成分有加糖、鹽等,我只喜歡吃純燕麥並自己加料。
  • 廣吉特級燕麥片_大地自然

    廣吉特級燕麥片_大地自然款

    • 也可以在前一天做好放冰箱,隔天早上挖幾匙來吃。但我個人不喜歡早上吃冰的,所以不推。
    • 加冷開水就很好吃了,我以前一直以為一定要泡熱開水,但冷水就可以了,真的!
    • 以豆漿取代冷開水,增加蛋白質攝取,也滿好吃,但我會放到比較不冰才吃。
    • 超建議放一包燕麥片在公司,拿好你的水杯往茶水間衝,這種早餐沒有強烈的味道,也比較不會被同事白眼XD偶爾肚子餓還可以快速止餓又不會胖!

嘿嘿!是不是超快速?歡迎跟我們分享你早餐吃什麼喔!

我自己幾乎天天這樣吃,有時候覺得膩的話就會喝植物蛋白粉+冷開水+水果醋來喝,植物蛋白粉下次再來介紹吧~

推薦閱讀:如何漸進成為素食者/蔬食者

如果你剛開始嚐試吃素,覺得要花更多時間詢問、思考、確定哪些早餐可以吃、哪些含動物成分不能吃,好像會更來不及去上班?那就試試看這篇快速燕麥杯的做法吧!

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