去年我到花蓮參加跟著山部落營,與太魯閣族人一起爬山。到花蓮之前,已慕名Piatto+菜這間義式蔬食餐廳許久,爬了三天山後,一下山雖然下著大雨,又溼又累,還是立刻跟朋友飛奔來這裡吃飯。

Piatto+菜
Piatto+菜與廟口紅茶在同一條街上,招牌小小的不太起眼,路過很容易忽略。剛到的時候會不知其門而入,要從車庫的小門穿越,走到建築後方再爬樓梯上去。從樓梯便開始有植物與光影點綴,用綠意引領你往上走到餐廳正門口。

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不知道從哪個年代開始,台灣比鄰的建築,每戶正面的寬度不會太寬,但房子很深且長,廁所通常居於後方,我外婆家就是這樣。Piatto+菜的老屋房型也是這樣,因為是爬上二樓,餐廳正門是從老房的後方進入,所以廁所座落在餐廳門外。廁所用相框與植物佈置,保留傳統彩色碎石子浴缸,是我看過最美的老屋廁所,而且那浴缸立刻勾起我兒時在外婆家洗澡的回憶啊!
但我沒拍到廁所的照片XD快親自去Piatto+菜吃飯上廁所!!!

非常喜歡這間店的設計,落落大方的木作,寬敞的用餐空間,巧妙的用植栽點綴裝飾,玻璃櫥櫃擺放古玩,與這房子的設計感十分融合,而天花板上吊掛著的獨木舟木架特別吸睛!
光是這個空間,就讓人感到舒服!
餐點也是!
Piatto+菜是義式風格的蔬食餐點,十分精緻。菜單有將vegan可食的選項獨立在「綠色菜單」與「五辛全素」中,清楚標示素食類別很加分!
看到油封時蔬墨雷醬拌飯,是有辣+巧克力,立刻決定點這道!Piatto+菜的燉飯,使用的是花蓮在地米,可以免費加飯。最近看到Piatto+菜的粉專,發現現在還可加價替換成花椰菜米!

第一次看到巧克力拌入飯中,一定要點來吃吃看啊!原本有點擔心巧克力味入菜,會有甜膩感,沒想到一點也不違和,辣度微辣,吃到後面不會膩。
隨餐還有附上迷迭香草氣泡醋,也可加90元升級為套餐,就有生菜沙拉和濃湯。

朋友說他們點的蛋奶素燉飯與義大利麵也很好吃,我下次來,想點有加蒜頭的vegan義大利麵!


只可惜甜點的部分沒有vegan可食,原本有一個腰果豆漿冰淇淋,詢問之下,原來Piatto+菜的甜點也都是自己做的,但豆漿冰淇淋更不易保存,很容易就融化了,只好忍痛取消這道vegan ice cream T.T
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店家資訊
- 店家名稱:Piatto+菜
- 店家地址:970花蓮縣花蓮市仁愛街28號 2樓(與廟口紅茶同一條街上)
>>>下火車後,該怎麼去?>>>租汽車|租機車(9折優惠) - 營業時間:
- 11:30-14:00、17:00-20:30
- 週一、週二公休
- 電話:+886-926-103-232
- FB:Piatto+菜
- IG:@piatto_v
- 素食分類:vegan/ 純素/ 蛋奶素
- 菜單:2021/5/12菜單
- 平均消費價格:NT250,低消NT150,10%服務費
- 用餐氣氛:
- 友善單人用餐
- 適合朋友聚會,可包場
- 燈光柔和氣氛佳,舒服安靜
- 用餐時間限制1.5小時
- 黃妮達 Juanita 建議:
- 建議提前預訂
- 必須內用!內用超舒服耶~請記得去上一下廁所 😀
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