去年我到花蓮參加跟著山部落營，與太魯閣族人一起爬山。到花蓮之前，已慕名Piatto+菜這間義式蔬食餐廳許久，爬了三天山後，一下山雖然下著大雨，又溼又累，還是立刻跟朋友飛奔來這裡吃飯。
Piatto+菜
Piatto+菜與廟口紅茶在同一條街上，招牌小小的不太起眼，路過很容易忽略。剛到的時候會不知其門而入，要從車庫的小門穿越，走到建築後方再爬樓梯上去。從樓梯便開始有植物與光影點綴，用綠意引領你往上走到餐廳正門口。
轉開船舵門把 帶你航向新世界！
不知道從哪個年代開始，台灣比鄰的建築，每戶正面的寬度不會太寬，但房子很深且長，廁所通常居於後方，我外婆家就是這樣。Piatto+菜的老屋房型也是這樣，因為是爬上二樓，餐廳正門是從老房的後方進入，所以廁所座落在餐廳門外。廁所用相框與植物佈置，保留傳統彩色碎石子浴缸，是我看過最美的老屋廁所，而且那浴缸立刻勾起我兒時在外婆家洗澡的回憶啊！
但我沒拍到廁所的照片XD快親自去Piatto+菜吃飯上廁所！！！
非常喜歡這間店的設計，落落大方的木作，寬敞的用餐空間，巧妙的用植栽點綴裝飾，玻璃櫥櫃擺放古玩，與這房子的設計感十分融合，而天花板上吊掛著的獨木舟木架特別吸睛！
光是這個空間，就讓人感到舒服！
餐點也是！
Piatto+菜是義式風格的蔬食餐點，十分精緻。菜單有將vegan可食的選項獨立在「綠色菜單」與「五辛全素」中，清楚標示素食類別很加分！
看到油封時蔬墨雷醬拌飯，是有辣＋巧克力，立刻決定點這道！Piatto+菜的燉飯，使用的是花蓮在地米，可以免費加飯。最近看到Piatto+菜的粉專，發現現在還可加價替換成花椰菜米！
第一次看到巧克力拌入飯中，一定要點來吃吃看啊！原本有點擔心巧克力味入菜，會有甜膩感，沒想到一點也不違和，辣度微辣，吃到後面不會膩。
隨餐還有附上迷迭香草氣泡醋，也可加90元升級為套餐，就有生菜沙拉和濃湯。
朋友說他們點的蛋奶素燉飯與義大利麵也很好吃，我下次來，想點有加蒜頭的vegan義大利麵！
只可惜甜點的部分沒有vegan可食，原本有一個腰果豆漿冰淇淋，詢問之下，原來Piatto+菜的甜點也都是自己做的，但豆漿冰淇淋更不易保存，很容易就融化了，只好忍痛取消這道vegan ice cream T.T
推薦你看：花蓮｜東大門夜市vegan蔬食地圖
推薦你看：花蓮｜一日景點好去處，松樹參天的日據洋樓古蹟－松園別館X洄瀾匠・購GO！
推薦你看：今天綠一點｜花蓮｜我的vegan蔬食地圖
推薦你看：花蓮｜怎麼還是那麼多人在排隊－家畇素食鍋燒專賣店
店家資訊
- 店家名稱：Piatto+菜
- 店家地址：970花蓮縣花蓮市仁愛街28號 2樓（與廟口紅茶同一條街上）
>>>下火車後，該怎麼去？>>>租汽車｜租機車(9折優惠) - 營業時間：
- 11:30-14:00、17:00-20:30
- 週一、週二公休
- 電話：+886-926-103-232
- FB：Piatto+菜
- IG：@piatto_v
- 素食分類：vegan/ 純素/ 蛋奶素
- 菜單：2021/5/12菜單
- 平均消費價格：NT250，低消NT150，10%服務費
- 用餐氣氛：
- 友善單人用餐
- 適合朋友聚會，可包場
- 燈光柔和氣氛佳，舒服安靜
- 用餐時間限制1.5小時
- 黃妮達 Juanita 建議：
- 建議提前預訂
- 必須內用！內用超舒服耶～請記得去上一下廁所 😀
FB & IG