之前跟花蓮朋友詢問有機餐飲店家，他推薦花蓮鳳林的拾豆屋！我一查發現原來鳳林是台灣第一個取得國際慢城認證的鄉鎮，而拾豆屋的老闆是返鄉青農，在鳳林種植有機黃豆，拾豆屋裡的豆花、豆漿等豆製品，就是老闆耕種的！
這種有機農夫自產，並經營小店自銷的模式，完全打中我，勢必要去一趟鳳林支持一下！
拾豆屋
從鳳林火車站步行至拾豆屋，只需要約2分鐘的腳程，附近也很好停車。我們來到拾豆屋的這天，正好是平日，加上大雨滂沱，街上沒什麼人車，小鎮分外寧靜。門前的布簾寫著大大的拾豆屋三字，店前懸掛著用早期台鐵鐵道號誌燈改造的「豆燈」，宛若在雨中為我們點著一盞燈。
上：拾豆屋正門 左：豆燈 右：老屋內的露天中庭
返鄉回到花蓮鳳林的仁壽，以有機農法種植黃豆，與在地的夥伴們一起改造整理老屋，將老屋再生活化，以拾豆屋為地方創生與花蓮當地手作品牌的據點。店裡除了自己種的黃豆、自己煮的豆漿、自己做的豆腐、自己釀的醬油，還有夥伴做的草莓波士頓派、手沖咖啡、小豬多肉的植物，禾雨以拾豆屋豆漿製做的豆乳手工皂，還有松蘿野店的手工木製筆等等。這裡也會舉辦活動講座與工作坊，我們當時就對隔天的舊林老木工作坊超有興趣的！
拾豆屋有個露天中庭，庭院中的園藝植栽由小豬多肉設計規劃，光是走在迴廊上看著中庭就好舒服！坐在木頭地板上，或是靠牆的竹椅，吃上一碗柴燒蔗糖有機豆花，望向庭中的綠意和屋簷串珠般的雨簾，靜靜地聽著落在鐵皮上的雨滴聲響，好喜歡此刻的光景！
豆花綿密，柴燒蔗糖喝起來不會太甜，嘴裡品著豆香，心裡想著那些想回家生活的朋友。
回到自己的家鄉工作生活，這一件看似自然的事情，在宜花東卻不太容易。我的朋友們有些真的好想回到宜蘭，礙於工作與現實，不得不繼續留在外縣市打拼或落地生根，宜蘭成為了他們的孩子們的阿公家或外婆家，而那份想回家鄉生活的渴望，隨著每天家裡公司兩點一線的加班日常，逐漸消退。退守在心底深處，像一把搖曳飄移不定的燭光，隨時吹來一個大風就會立即熄滅！但每次回到家鄉，那燭光又穩定燃起，光變大了一些，可是在週日傍晚驅車北上的路途中，那光又黯然了。
也許要返鄉回家生活，不是那麼容易，但有夥伴一起並肩而行、互相扶持，就能走得更久更遠。每每看到像拾豆屋這樣的返鄉例子（特別是半農半X，我就愛農），打從心底佩服與尊敬！
拾豆屋的斜對面轉角，還有間仁壽與夥伴們正在整理的老屋，將來會成為一間獨立書店。期盼更多人來到慢城鳳林慢活慢旅，也期盼更多人實現心中的渴望，回到家鄉，好好生活。
店家資訊
- 店家名稱：拾豆屋
- 店家地址：975花蓮縣鳳林鎮大同街35號
- 交通方式：從鳳林火車站步行僅需2分鐘
- 營業時間：
- 週六、日10:00-16:00
- 電話：+886-0921-865-565
- FB：拾豆屋
- 素食分類：Vegan/ 純素/ 蛋奶素 （菜單上尚未看到有動物性製品）
- 平均消費價格：NT70
- 黃妮達 Juanita 建議：
- 老屋好美！每個角度看都美！要細細品嘗～
- 來這裡好好休息一下，喝咖啡、吃豆花，來鳳林慢城，就要來拾豆屋慢食～
- 拾豆屋不提供外帶，若需外帶請自備餐盒，一起為地球不塑！
開心拾豆屋成為綠色餐飲指南的綠食宣言店家
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