花草空間黏土細工主題咖啡館是一間特別的店，外頭綠意盎然，店裡除了提供蔬食餐點，還有許多栩栩如生的樹脂黏土細工創作，凡看過必驚嘆！
花草空間Flower Space黏土細工主題咖啡館
來到花草空間，第一眼會先被外頭的綠意吸引住！咖啡館外頭被滿滿的植物蓋住，但可以從窗內透出的溫暖黃光判定正在營業！2019年第一次來的時候，路過差點忽略XD
咖啡館內除了用植物點綴裝飾外，最吸睛的就是老闆的黏土細工創作！這些逼真的袖珍品，每一個都維妙維肖，每每靠近細看這些手作品，都會驚呼創作者對微小細節的細膩處理！
看起來就像烘焙店裡的擺設
實際上是細膩呈現在這個小空間裡 是不是很amazing！
關於老闆的黏土細工故事，可以看看下面這部影片的介紹，有感動到我的哭點 T.T
靠窗的空間則有一種歐洲低調華麗感，喜歡垂吊的土耳其燈飾和桌上的玻璃檯燈，還有窗外的綠意陪伴，所以我喜歡坐在窗邊用餐。
菜單上沒有標示素別，但點餐時告知需求，大部分餐點可以做成vegan，部分餐點有標示含蔥蒜，如果是純素者點餐時可以特別注意一下。這天我點的是1號餐什菇銀杏腐皮丼飯定食，後來看照片才發現跟2019年那次點的一樣！
丼飯上的菇類與蔬菜給得很大方，小菜的配料也給得很足，吃起來很有飽足感。外食可以吃到不同的蔬菜，覺得很棒，調味也不錯！
咬開腐皮，意外發現裡頭包入九層塔，邊吃邊散發著九層塔的香味，很想單點一份腐皮捲啊！不過丼飯的醬汁偏甜，吃到後面會有點膩口。
朋友點的則是13號餐南洋椰香咖哩飯，蔬菜量看起來也不少。
每份定食套餐飯後都有附上飲料和蔬果，飲料有咖啡、伯爵紅茶和日式綠茶可以選擇，這裡的餐點和環境，很適合跟朋友聚會，邊吃飯邊聊天呀！
其實2019年那次的用餐經驗不是太好，因為菜單上沒有標示素別，當時我還不是vegan，但跟我一起來的外國朋友是vegan，當我詢問哪些餐點不含奶蛋時，服務人員的態度很差，讓我們留下有點負面的印象。今年朋友剛好聊起花草空間，就決定再給一次機會，這次的印象就不錯，有洗刷掉之前那次的不愉快。
店家資訊
- 店家名稱：花草空間Flower Space-黏土細工主題咖啡館
- 店家地址：970花蓮縣花蓮市博愛街140號
交通方式：建議騎車或開車前往＞＞＞花蓮租汽車(限時58折優惠)｜租機車(限時9折優惠) - 營業時間：
- 週二至週日 12:00-22:00
- 週一公休
- 建議先致電確認是否有營業，以免白跑一趟
- 電話：+886-3-831-4959
- FB：花草空間Flower Space-黏土細工主題咖啡館
- 素食分類：Vegan/ 純素/ 蛋奶素/ 五辛素
- 平均消費價格：NT250
- 該店還有一個黏土工坊
- 地址：970花蓮縣花蓮市中山路197號
- 營業時間：
- 週二至週日 16:00-22:00
- 週一公休
- 用餐氣氛：
- 友善單人用餐
- 適合2~4人朋友聚會
- 燈光柔和氣氛佳，舒服安靜
- 黃妮達 Juanita 建議：
- 內用環境很棒，推薦坐窗邊！
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