去年我到花蓮吉安,走完楓林步道後,又熱又餓,騎著機車,隨意地來到Google地圖上跳出來的這間蔬食餐廳草緣齋。

剛抵達的時候,不太確定該從哪裡進門。半掩著的吊牌,更不確定現在是否營業中。在外面觀望了一下,剛好看到有人從裡面出來,於是就進來了!

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花蓮素食_草緣齋

草緣齋

草緣齋的大門,是兩片木門,門的上方用舊窗戶裝飾,通往廁所的後門也有用到老窗。
餐廳裡的裝潢,感覺是用來自不同地方的舊家具組合而成,非常特別,重新利用老物也很棒。

花蓮素食_草緣齋

在菜單上看到玉里麵,沒吃過玉里麵,對何謂玉里麵感到很好奇!店員人滿好的,熱情的推薦菜色,但他也說不上來如何描述玉里麵,他說如果沒吃過玉里麵,可以吃吃看呀!原來草緣齋之前在玉里營業,後來搬到吉安,玉里麵是草緣齋的招牌餐點。

花蓮素食_草緣齋

於是我點了招牌玉里麵,麵體像油麵,湯麵的蔬菜不少。
上頭一條一條的不知道是豆製品還是小油條,炸的酥酥脆脆,有種以前吃炸雞皮的感覺,是這碗裡我最喜歡吃的!但可能是油炸過放入湯中,使整碗湯有點油,湯底味道顯得清淡。

花蓮素食_草緣齋

那天剛爬完山,超級熱,點了一杯冬瓜檸檬,原本很擔心冬瓜茶會太甜,結果這杯酸甜適中,解渴消暑超好喝!!!不過沒有吸管喔,還好我隨身帶餐具 😀

花蓮素食_草緣齋

最近發現草緣齋要從吉安搬到花蓮市區了,不知道新店面的裝潢是不是會延續老物新用的風格,下次想去試試草緣齋的南瓜咖哩飯和炸物,也去瞧瞧新店面的樣子!

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店家資訊

  • 店家名稱:草緣齋
  • 店家地址:973花蓮縣吉安鄉慶南三街244號(接下來會搬到:970花蓮市國富十街130號)
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  • 營業時間:
    • 11:00-20:00
    • 週三公休
  • 電話: +886-932-195-857
  • FB:草緣齋&八喇ㄌㄠ、義式披薩
  • 素食分類:Vegan/ 純素/ 蛋奶素
  • 平均消費價格:NT80
  •  用餐氣氛:
    • 友善單人用餐
    • 適合2~4人朋友聚會
    • 無時間限制
  • 黃妮達 Juanita 建議:
    • 推薦內用,若想外帶也可帶餐盒來試試看喔~
    • 披薩好像滿不錯的,許願可以有vegan起司,或有做成烤餅的選項,不要加起司也沒關係呀~

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