雖然身為宜蘭人,但對宜蘭市真的很不熟,如果你是宜蘭人,就知道我們說的溪南溪北,此溪為蘭陽溪。身為溪南人,以前去溪北只會固定去幾個地方,比如友愛百貨和後來的蘭城新月XD 不過回到宜蘭之後,發現溪北有不少蔬食餐廳欸!那天就到了Jessica Kafa純素咖啡館!

宜蘭純素vegan咖啡廳Jessica Kafa

Jessica Kafa

那天下著大雨,朋友Jimmy騎著機車載我來到宜蘭市。第一次來到Jessica Kafa,店裡已有人坐在吧台區,跟老闆娘話家常。後來再來了幾次,每次都有這個畫面,是一個與朋友聊天的自在氛圍。

我們挑了最後方的位子坐下,稍微整理淋濕的衣服,闆娘Jessica親切地遞上菜單。
在其他的咖啡館,換植物奶幾乎都需要加價,但在這裡不用!因為Jessica Kafa裡的奶類飲品,包含拿鐵,都直接使用堅果豆奶代替鮮奶啦!那天早上我已經喝過了咖啡,決定就點個可可堅果豆奶。

剛上桌的漸層感很漂亮,沒有豆腥味,使用法國進口法芙娜可可粉,喝起來像極了巧克力牛奶!但我喜歡再甜一點。

宜蘭純素vegan咖啡廳Jessica Kafa

這裡也有vegan甜點!Jessica說這是朋友手工製作的,每次去的口味都不一定。當天的甜點有草莓巧克力布朗尼,巧克力不會太甜,建議稍微回溫再吃。忘記問闆娘草莓旁邊的三片小葉子是什麼,我搭著一起吃,沒有太突出的香草味,滿清爽的。

宜蘭純素vegan咖啡廳Jessica Kafa

後來有次去是檸檬糖霜蛋糕和熔岩巧克力蛋糕,檸檬糖霜真的酸,蛋糕體的邊邊偏乾,熔岩巧克力是朋友點的,我吃了一口覺得好好吃啊~~~~~當時沒有意識到vegan純素烘焙中,經常含有棕櫚油,最近私訊詢問Jessica Kafa,她說店裡的甜點都不含棕櫚油成分喔!太棒了!

宜蘭純素vegan咖啡廳Jessica Kafa
宜蘭純素vegan咖啡廳Jessica Kafa

第一次去的時候,Jessica熱情地向朋友介紹咖啡,我們一致覺得言談之間可以感受到Jessica對咖啡的熱愛。Jimmy後來點了尼加拉瓜咖啡,我沒有喝,但看看他沉思品味咖啡的表情,是不是有點可愛😂

宜蘭純素vegan咖啡廳Jessica Kafa

Jessica Kafa營業時間都是下午時段,但我平常下午不喝咖啡,因為會睡不著。下次趁想熬夜追劇的時候,來喝喝Jessica的咖啡!

店家資訊

  • 素食分類:Vegan/ 純素
  • 咖啡豆訂購表單
  • 平均消費價格:NT150,低消為一杯飲品
  • 用餐氣氛:
    • 友善單人用餐
    • 適合2~4人朋友聚會
    • 燈光柔和氣氛佳,舒服安靜
    • 無時間限制
  • 黃妮達 Juanita 建議:
    • 闆娘熱愛咖啡,咖啡同好者可以來這裡與闆娘聊聊
    • vegan甜點很好吃,改天想試試看鹹派!
宜蘭純素vegan咖啡廳Jessica Kafa

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