雖然身為宜蘭人，但對宜蘭市真的很不熟，如果你是宜蘭人，就知道我們說的溪南溪北，此溪為蘭陽溪。身為溪南人，以前去溪北只會固定去幾個地方，比如友愛百貨和後來的蘭城新月XD 不過回到宜蘭之後，發現溪北有不少蔬食餐廳欸！那天就到了Jessica Kafa純素咖啡館！
Jessica Kafa
那天下著大雨，朋友Jimmy騎著機車載我來到宜蘭市。第一次來到Jessica Kafa，店裡已有人坐在吧台區，跟老闆娘話家常。後來再來了幾次，每次都有這個畫面，是一個與朋友聊天的自在氛圍。
我們挑了最後方的位子坐下，稍微整理淋濕的衣服，闆娘Jessica親切地遞上菜單。
在其他的咖啡館，換植物奶幾乎都需要加價，但在這裡不用！因為Jessica Kafa裡的奶類飲品，包含拿鐵，都直接使用堅果豆奶代替鮮奶啦！那天早上我已經喝過了咖啡，決定就點個可可堅果豆奶。
剛上桌的漸層感很漂亮，沒有豆腥味，使用法國進口法芙娜可可粉，喝起來像極了巧克力牛奶！但我喜歡再甜一點。
這裡也有vegan甜點！Jessica說這是朋友手工製作的，每次去的口味都不一定。當天的甜點有草莓巧克力布朗尼，巧克力不會太甜，建議稍微回溫再吃。忘記問闆娘草莓旁邊的三片小葉子是什麼，我搭著一起吃，沒有太突出的香草味，滿清爽的。
後來有次去是檸檬糖霜蛋糕和熔岩巧克力蛋糕，檸檬糖霜真的酸，蛋糕體的邊邊偏乾，熔岩巧克力是朋友點的，我吃了一口覺得好好吃啊～～～～～當時沒有意識到vegan純素烘焙中，經常含有棕櫚油，最近私訊詢問Jessica Kafa，她說店裡的甜點都不含棕櫚油成分喔！太棒了！
第一次去的時候，Jessica熱情地向朋友介紹咖啡，我們一致覺得言談之間可以感受到Jessica對咖啡的熱愛。Jimmy後來點了尼加拉瓜咖啡，我沒有喝，但看看他沉思品味咖啡的表情，是不是有點可愛😂
Jessica Kafa營業時間都是下午時段，但我平常下午不喝咖啡，因為會睡不著。下次趁想熬夜追劇的時候，來喝喝Jessica的咖啡！
店家資訊
- 店家名稱：Jessica Kafa
- 店家地址：260宜蘭縣宜蘭市女中路二段516號
>>>網路預訂租車：租汽車｜租機車(宜蘭/礁溪/羅東，甲租乙還) - 營業時間：
- 週一至週日13:30-20:30
- 週三公休
- 電話：+886-03-935-6988
- FB：Jessica Kafa
- IG：@jessicakafa
- 素食分類：Vegan/ 純素
- 咖啡豆訂購表單
- 平均消費價格：NT150，低消為一杯飲品
- 用餐氣氛：
- 友善單人用餐
- 適合2~4人朋友聚會
- 燈光柔和氣氛佳，舒服安靜
- 無時間限制
- 黃妮達 Juanita 建議：
- 闆娘熱愛咖啡，咖啡同好者可以來這裡與闆娘聊聊
- vegan甜點很好吃，改天想試試看鹹派！
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