既然上一篇寫了之前去嘉義的蔬食小吃，就繼續來寫嘉義吧！
之前在嘉義住在好朋友家幾天（去年底我的這位朋友，開心地跟我分享她開始了無奶蛋的蔬食生活！），早上電話會議結束後，已經快下午一點了，趕緊搜尋Google地圖，發現附近的慈源素麵坊營業到下午兩點，趕緊飛奔出來吃～
慈源素麵坊離南故宮算滿近的，如果不想在南故宮裡吃飯，可以驅車前往這裡，或上一篇寫的祥賀屋素食餐館，兩間距離差不多。
看了之前我寫下的記錄：我點了幾個小菜，配上客家炒粄條。粄條Q彈好吃夠味，薑母ㄚ看起來也很好吃，可惜今天一個人來吃，不然好想點啊XD
我還記得當時邊吃飯邊跟老闆和闆娘聊天，吃素已經三十多年的他們好熱情，點完才知道香椿是自家種植、自己手作香椿醬，沒點到香椿太可惜啦！他們還推薦我小蓮素食鹹酥G，是他們的兒子與媳婦一起經營的，就在嘉義朴子。他們大推兒子自己做的豆乳炸G，推薦我一定要吃！瞬間決定接下來在嘉義的日子要去吃XD
很喜歡吃這樣的小吃麵店，跟老闆和闆娘話家常，他們問來自宜蘭羅東的我，羅東夜市可以吃什麼素食料理。
剛好那時我正在寫羅東夜市蔬食攻略，寫完後也私訊到慈源素麵坊的粉絲專頁給他們啦～不過嘉義到羅東真的還滿遠的！
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