抵達Distrito Vegano餐廳的時候,我和朋友都餓翻了!這天我們下午出發到聖安多尼皇家小堂,再走到玫瑰花園,接著到古埃及德波神廟,然後一路走到西班牙廣場和太陽門廣場。雖然出門前已經吃過早午餐,加上天氣很熱,本來沒什麼胃口,但走到Distrito Vegano這間vegan蔬食餐廳時,已經晚上八點多了,餓爆!
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不過才剛走進Distrito Vegano的門口,我已經開始後悔!店裡的裝潢風格與桌椅擺設,讓我直覺這家的餐點一定不便宜!果然看到菜單,再對比上菜後的餐點份量,著實令人驚訝!

馬德里vegan蔬食餐廳Distrito Vegano
之所以把Distrio Vegano標註在我的地圖上,是因為看到數個國外網站推薦馬德里的vegan餐廳中,這家都榜上有名。Distrio Vegano裝潢時尚新穎,服務我們的服務生是一位黑人男性,態度非常好。
他帶我們到吧台後方的座位區,透過潔淨透亮的玻璃,可以看見廚房裡的整潔與廚師的一舉一動。座位區的燈光真的好暗,也許這樣比較有情調,但我覺得暗的有點不舒服,也可能是因為很累,這燈光讓人想睡。

這張拍起來很亮 實際很暗
菜單要掃描桌上的QR code,吃過西班牙的幾家蔬食餐廳也都是走這個路線,還好店裡都有提供免費wifi,不然對於我這種在國外手機沒網路的人來說,不是很友善。
菜單上完全沒有照片,但有明確標示哪些餐點有Gluten(麩質)、Soja(大豆)、Mostaza(芥末)、Frutos secos(堅果類)、Sulfitos(亞硫酸鹽)、S’esamo(芝麻)。每道料理都有描述內容,部分使用有機食材,但我還是想看照片啊!
★番茄哇沙比果汁 2.9歐
沒錯我們在這裡發現Linda果汁!但好可惜沒有我上次在Santa y Pura喝到的梨子四川花椒口味,所以朋友點了番茄哇沙比口味!聽起來有點奇怪,我只有喝一口,沒什麼感覺,就是番茄汁。

★有機莓果康普茶 3.5歐
這顏色真是漂亮極了!康普茶溫和的氣泡加上冰塊,一解整天的悶熱,超級舒服!我忘記原本想點什麼口味,總之想點的口味也沒了,而果汁與康普茶的口味都沒有寫在菜單上。
★Croquetas del Distrito 11.9歐
這道上桌時,我們以為是falafel鷹嘴豆球。
我和朋友各吃一顆後,發現我們描述的口味怎麼都不一樣,我還懷疑是不是我嚐不出來內餡味道;後來我們各再吃第二顆,才發現原來每顆口味都不一樣啊!

這五顆手工炸丸子,像鷹嘴豆內餡但帶有馬鈴薯的質地,這五種我們都吃不出來是什麼口味,但是是好吃的!

★Charcuterie and cheese board 18.9歐
其實我忘記當時點的是不是這道,一盤要價18.9歐,我應該是點不下去!也可能當時燈光太昏暗,我看成13.9歐(我原本以為是一份可以吃飽的餐點)!
為什麼不確定是不是這道呢?
因為菜單上該餐點部分描述就像我吃的,但是這道並沒有菜單上的酸種麵包,反而是這張照片的餐點Melanzane crocanti!兩者都有rice ham,在菜單上看到rice ham就想吃吃看米火腿的味道。

米火腿帶點QQ的彈性,有淡淡的煙醺味,味道不像真正的火腿,但嚐起來比我在丹麥超市買到vegan火腿好吃,人工味比較淡!
內餡則吃不太出來是什麼做的(菜單上寫朝鮮薊,他們的IG上寫茄子),但內餡濕潤,夾有機堅果vegan莫札瑞拉起司,配上酥脆的外皮,咬下去竟然有以前在吃藍帶豬排,起司流出的口感!這道要趁熱吃,避免上頭的羅勒青醬也浸潤了外皮。

是說我分不清是外皮太鹹,還是青醬太鹹,吃起來非常重鹹!非常需要旁邊的烘烤櫻桃番茄平衡一下被鹹爆了的味蕾!

老實說,這樣吃下來超級不飽!後來看網路評價,不少人也說這價位太高了!有機食材的比例不高,餐點份量不大,價位吃裝潢和租金的比例也許很高吧!所以吃完後,我們就跑去附近的家樂福超市買vegan冰淇淋了XD(超好吃的vegan冰淇淋!我快寫到那了(吧)!)
店家資訊
- 店家名稱:Distrito Vegano
- 店家地址:Calle del Conde de Romanones, 10, 28012 Madrid, Spain
- 營業時間:
- 週二至週四11:00-00:00
- 週五11:00-01:00
- 週六10:00-01:00
- 週日10:00-18:00
- 週一公休
- IG:@distritovegano
- 官網:Distrito Vegano
- 素食分類:Vegan
- 平均消費價格:約23歐元/人(吃不飽的狀態)
- Juanita 建議:
- 如果你跟我一樣不喜歡暗暗的感覺,建議中午去吃,坐餐廳前半部,比較亮。
- 家樂福Carrefour Market就在這附近(是Carrefour Market,不是Carrefour Express),非常推薦去逛逛!
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