抵達Distrito Vegano餐廳的時候，我和朋友都餓翻了！這天我們下午出發到聖安多尼皇家小堂，再走到玫瑰花園，接著到古埃及德波神廟，然後一路走到西班牙廣場和太陽門廣場。雖然出門前已經吃過早午餐，加上天氣很熱，本來沒什麼胃口，但走到Distrito Vegano這間vegan蔬食餐廳時，已經晚上八點多了，餓爆！
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不過才剛走進Distrito Vegano的門口，我已經開始後悔！店裡的裝潢風格與桌椅擺設，讓我直覺這家的餐點一定不便宜！果然看到菜單，再對比上菜後的餐點份量，著實令人驚訝！
馬德里vegan蔬食餐廳Distrito Vegano
之所以把Distrio Vegano標註在我的地圖上，是因為看到數個國外網站推薦馬德里的vegan餐廳中，這家都榜上有名。Distrio Vegano裝潢時尚新穎，服務我們的服務生是一位黑人男性，態度非常好。
他帶我們到吧台後方的座位區，透過潔淨透亮的玻璃，可以看見廚房裡的整潔與廚師的一舉一動。座位區的燈光真的好暗，也許這樣比較有情調，但我覺得暗的有點不舒服，也可能是因為很累，這燈光讓人想睡。
這張拍起來很亮 實際很暗
菜單要掃描桌上的QR code，吃過西班牙的幾家蔬食餐廳也都是走這個路線，還好店裡都有提供免費wifi，不然對於我這種在國外手機沒網路的人來說，不是很友善。
菜單上完全沒有照片，但有明確標示哪些餐點有Gluten（麩質）、Soja（大豆）、Mostaza（芥末）、Frutos secos（堅果類）、Sulfitos（亞硫酸鹽）、S’esamo（芝麻）。每道料理都有描述內容，部分使用有機食材，但我還是想看照片啊！
★番茄哇沙比果汁 2.9歐
沒錯我們在這裡發現Linda果汁！但好可惜沒有我上次在Santa y Pura喝到的梨子四川花椒口味，所以朋友點了番茄哇沙比口味！聽起來有點奇怪，我只有喝一口，沒什麼感覺，就是番茄汁。
★有機莓果康普茶 3.5歐
這顏色真是漂亮極了！康普茶溫和的氣泡加上冰塊，一解整天的悶熱，超級舒服！我忘記原本想點什麼口味，總之想點的口味也沒了，而果汁與康普茶的口味都沒有寫在菜單上。
★Croquetas del Distrito 11.9歐
這道上桌時，我們以為是falafel鷹嘴豆球。
我和朋友各吃一顆後，發現我們描述的口味怎麼都不一樣，我還懷疑是不是我嚐不出來內餡味道；後來我們各再吃第二顆，才發現原來每顆口味都不一樣啊！
這五顆手工炸丸子，像鷹嘴豆內餡但帶有馬鈴薯的質地，這五種我們都吃不出來是什麼口味，但是是好吃的！
★Charcuterie and cheese board 18.9歐
其實我忘記當時點的是不是這道，一盤要價18.9歐，我應該是點不下去！也可能當時燈光太昏暗，我看成13.9歐（我原本以為是一份可以吃飽的餐點）！
為什麼不確定是不是這道呢？
因為菜單上該餐點部分描述就像我吃的，但是這道並沒有菜單上的酸種麵包，反而是這張照片的餐點Melanzane crocanti！兩者都有rice ham，在菜單上看到rice ham就想吃吃看米火腿的味道。
米火腿帶點QQ的彈性，有淡淡的煙醺味，味道不像真正的火腿，但嚐起來比我在丹麥超市買到vegan火腿好吃，人工味比較淡！
內餡則吃不太出來是什麼做的（菜單上寫朝鮮薊，他們的IG上寫茄子），但內餡濕潤，夾有機堅果vegan莫札瑞拉起司，配上酥脆的外皮，咬下去竟然有以前在吃藍帶豬排，起司流出的口感！這道要趁熱吃，避免上頭的羅勒青醬也浸潤了外皮。
是說我分不清是外皮太鹹，還是青醬太鹹，吃起來非常重鹹！非常需要旁邊的烘烤櫻桃番茄平衡一下被鹹爆了的味蕾！
老實說，這樣吃下來超級不飽！後來看網路評價，不少人也說這價位太高了！有機食材的比例不高，餐點份量不大，價位吃裝潢和租金的比例也許很高吧！所以吃完後，我們就跑去附近的家樂福超市買vegan冰淇淋了XD（超好吃的vegan冰淇淋！我快寫到那了（吧）！）
店家資訊
- 店家名稱：Distrito Vegano
- 店家地址：Calle del Conde de Romanones, 10, 28012 Madrid, Spain
- 營業時間：
- 週二至週四11:00-00:00
- 週五11:00-01:00
- 週六10:00-01:00
- 週日10:00-18:00
- 週一公休
- IG：@distritovegano
- 官網：Distrito Vegano
- 素食分類：Vegan
- 平均消費價格：約23歐元/人（吃不飽的狀態）
- Juanita 建議：
- 如果你跟我一樣不喜歡暗暗的感覺，建議中午去吃，坐餐廳前半部，比較亮。
- 家樂福Carrefour Market就在這附近（是Carrefour Market，不是Carrefour Express），非常推薦去逛逛！
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