那天和在地人N把朋友送到車站後,我們開著車在台南市區繞了好幾圈,終於找到停車位!在神農街上散步著,跟著Google map筆直地朝南方安逸走去!

門口的招牌與蓬勃的綠意相比,不太顯眼。窗欄上的手寫文字,與一字排開的啤酒瓶,安靜無聲又大喇喇地告訴你,南方安逸在這!在這!

南方安逸

南台灣的冬日午後,還有點熱,是舒服的那種溫溫的,宜蘭人很喜歡。這天神農街上沒什麼人,彷彿說話稍微大聲就會劃破天際。這個時候走進南方安逸,有種閒適感。

第一次看到這個名字,但還沒來到這裡的時候,就特別喜歡。最初聯想到的是魏晉南北朝時代,偏安江南。後來連結台南,看著這名字,想像在台南這地方安逸賦閒過日子,在老屋周圍種種菜,肚子餓了就吃吃台南美食或自己下廚,拿張板凳在屋外靠著自家的牆壁,曬曬太陽,一腳弓著放在板凳上,手裡拿著一本看了三分之一的書,封面被凹成了一個C型,這姿勢看起來不太淑女,沒關係我只是做自己誰理你。陽光把書烘得暖暖的。朋友來了就沏壺茶,茶泡到顏色淡了,換上桶裡的酒,天南地北的聊著,這日子好像與世隔絕了,卻又與人們連結著。

南方安逸

好,這一切都只是我的想像,生活偶爾也想這個樣子,只是這樣的陽光在宜蘭冬天不太允許。

這是棟老房子,水磨石的地板和牆壁,是外婆家的味道。小時候回外婆家,喜歡在水磨石的地板滑壘,還要比賽滑過去身體不能倒,不知道這是在訓練核心肌群,還是在考驗鞋底的耐磨度。在外婆家總喜歡東敲敲,西找找,拉開抽屜,打開老舊的電視盒子,很像有什麼機關。以前媽媽都說不能這樣隨便打開阿公阿嬤的櫃子,越這樣說就越神秘啊!進到這樣的老房子總有讓我想去尋寶的氛圍,老闆讓我們走一圈,看看想坐哪裡。我選了有個室內木窗的位子坐下。

南方安逸

木製的桌椅與復古的擺設,與老房子十分相襯,紅色綠色花布抱枕添了些活潑的顏色。小時候外婆家只有黑色的木條椅,椅子上放著草綠色的坐墊,是台鐵復興號座椅的那種綠。儘管放上坐墊還是很硬,我小時候筋骨軟,一躺下去竟也能睡著。大人每次都說要睡去床上睡,但我傲驕硬要睡在這硬椅上,圖得或許是外公午覺醒來,再折回房間拿出被單為我蓋上的那份愛吧!在老宅裡不小心把自己甩進回憶漩渦,每次看到老屋就是會不自覺想起外婆外公。

南方安逸菜單

看完南方安逸可愛的菜單,我點了巴基斯坦特味飯,因為我超級喜歡孜然。菜單上寫著「喜歡孜然的人必吃,不喜歡孜然不要吃」。

南方安逸 巴基斯塔特味飯

老闆娘在爆香準備這道的時候,我經過廚房聞到孜然味就超期待!真的是喜歡孜然必吃!每一口都吃的到孜然本人,不是孜然粉。孜然本身很夠味,還與新鮮咖哩葉一起炒,再擠上檸檬,微酸的口感超級順口。跟老闆要了一點辣椒想說來刺激味蕾,沒想到太刺激了!南方安逸的辣椒一點都不安逸,超級火爆哈哈!嗜辣的人一定要試試看他們的辣椒。

南方安逸 康普茶

最近在自釀康普茶,所以推薦朋友可以喝喝看用紅茶菌發酵的康普茶。我偏好醋味較重的康普茶,這杯嚐起來比較中規中矩,朋友第一次喝覺得還不錯。就杯子容量和價錢比起來,170元有點偏高。

最令我念念不忘的就是老闆娘自製甜點!老闆介紹的時候說,今天有蛋糕,吃起來介於起司蛋糕跟鬆糕之間,一聽到有vegan純植物無奶無蛋的甜點,一定要來一份的啊!

南方安逸 偽發粿純植物甜點

老實說,這蛋糕上桌的時候,我有一點傻眼,原本以為是一片等腰三角形蛋糕,沒想到上桌的像一碗被撕開的發粿。在不抱太多的期待下,吃了一口覺得驚為天人!!!

糕體使用椰蓉、椰漿和杏仁粉製做,外型雖像發粿,但其實是冰的!糕體本身有淡淡的椰子味,沒有甜味,挖一口糕,沾一點有機巧克力醬和南方安逸自製的花生醬,放入嘴裡糕體融化的瞬間,溢出花生與巧克力的香氣。

南方安逸 偽發粿純植物蛋糕

上面撒了奇亞籽和核桃,咬一口糕有脆脆的口感,吃完會想舔一下湯匙,把落在湯池上的糕體與醬料舔乾淨。終於了解老闆的描述-介於起司蛋糕和鬆糕之間,沒有起司蛋糕那般綿密,也沒有鬆糕那般鬆軟,卻又恰當的融合了綿密與鬆軟的口感。雖然其貌不揚,但是吃一口就會「哇~」的vegan純植物甜點!大概是我目前吃到最好吃最意想不到vegan甜點啦!!

原本以為這是馬來西亞的傳統甜點,來自馬來西亞的老闆娘說,這是她亂加一通研發出來的XD她再看看要不要做的像一般蛋糕一樣,美一點。原來老闆娘一年大概做不到十次甜點,居然讓我們幸運的遇到!!不過說實話,吃完之後反倒覺得不用做美一點,維持他發粿的外表,給人出其不意的美味,只求這個偽發粿的甜點,老闆娘可以常常做呀 😀

(看著偽發粿照片流口水)

店家資訊

  • 店家名稱:南方安逸 Harbour Fantasy
  • 店家地址:700 臺南市中西區神農街144號
  • 營業時間:
    • 週四至週日12:30-22:00
    • 週一至週三公休
  • 訂位:
  • 素食分類:vegan、純素、蛋奶素
  • 平均消費價格:NT250
  • 用餐氣氛:
    • 友善單人用餐
    • 適合2~4人聚餐
    • 氣氛佳,喜歡老屋感不能錯過
    • 很適合帶本書來看
  • Nita建議:
    • 務必詢問闆娘當日有沒有甜點!有的話一定要點!
    • 有每週限定菜色,要不是只有一個胃,每道都好想吃吃看!
    • 晚上到南方安逸喝點小酒,感覺別有一番風味~

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