出發去台東之前,已先向Bibo這一煎詢問,確認有提供無奶蛋蜂蜜的vegan餐點,所以Bibo這一煎就被我釘在我的台東vegan地圖上啦!

台東的傍晚很舒服,相較白天的大太陽,晚上涼涼的。
我從青旅走出來,一邊散步一邊享受徐徐微風。

Overview

左轉走進寧波街,Bibo這一煎的招牌和綠色的牆面,超級明顯!招牌logo跟老闆很像,老闆說她吃素,所以開了這間Happy Kitchen;也因為喜歡史奴比,牆上有幾隻Snoopy的圖樣。

台東Bibo這一煎蔬食
台東Bibo這一煎蔬食

用餐環境乾淨舒服,算半室外,老闆很貼心地為客人準備防蚊液,我自己則是有隨身備著XD 主要備料炒菜的地方,是在櫃台後方的自家廚房,用餐時不會有油煙味。櫃台前方則掛著四架熱氣球,讓人想起了鹿野高台和土耳其的卡帕多奇亞(Cappadocia)。

台東Bibo這一煎蔬食
台東Bibo這一煎蔬食

其實我原本看到這一「煎」,以為是與「餅」類相關的餐點,看菜單的時候一直在搜尋餅字😅😅😅

看著菜單照片,雖然沒有餅,卻突然一陣餓,很想每種主食都點來吃!後來決定吃黃金蝦球,請老闆做成不含奶蛋。不知道是不是點餐的時候猶豫太久,老闆竟然還加了幾顆糖醋排骨請我!謝謝老闆😋

台東Bibo這一煎蔬食
台東Bibo這一煎蔬食

這個黃金蝦很蝦,居然有以前吃鳳梨蝦球的味道欸!!我還特地留了一個最後吃😆
白米與胚芽米混搭的飯量超多,為了不浪費我硬是吃完😅 但配著家常小菜也是默默地把飯吃完啦😋

後來在Bibo這一煎。Happy Kitchen臉書粉專,看到老闆推出招牌三寶飯-黃金蝦球+糖醋排骨+咖哩唐揚雞,三個願望可以一次滿足!我下次去台東要點這個!

店家資訊

  • 店家名稱:Bibo這一煎。Happy Kitchen
  • 店家地址:950臺東縣臺東市寧波街5號
  • 營業時間:
    • 11:30-14:30 & 17:00-21:00
    • 公休:週五、不定時公休看FB
  • 訂位:
  • 素食分類:Vegan/ 純素/ 蛋奶素
  • 菜單:2020.10.08 菜單
  • 平均消費價格:NT70
  • 用餐氣氛:
    • 友善單人用餐
    • 無時間限制
  • 黃妮達 Juanita 建議:
    • 大部分餐點可做vegan/ 純素,點餐前可以詢問老闆。
    • 友善自備餐盒

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