看見大坡池遠方那些細細寬寬的黑絲,我們趕緊跳上雙人電動腳踏車,開始拚了命的騎呀!

想說能不能趕在烏雲染指伯朗大道之前,騎到那裏,一圓我這趟來到池上的主要目的。

我們奮力的騎呀騎,朝著伯朗大道的方向騎去。手握龍頭的我,控制著方向,迎著越來越大的風,在跟遠方的烏雲競賽。哎呀!這車怎麼不能飛呀!正在想著如何騎得更快,芳突然說「欸…我們好像朝著烏雲騎去耶!」

台東池上

「是嗎?真假!」不願意此刻就認輸的我,想說再騎一小段試試看。沒想到根本不是朝著烏雲騎去而已,是烏雲大軍也朝著我們奔來,臉上可以感覺到一絲水氣。

於是我們又奮力的往反方向騎呀騎,希望那片烏雲不要趕上我們。

途經大池豆包豆皮豆漿店,哎呀,居然已經賣完啦!繼續騎呀騎,芳說還有一間福原豆腐,聽說也不錯,不如去躲躲雨吧!

跟著路上的福原豆腐招牌指引,沿著一條窄窄的小路前進,一邊疑惑地問芳,確定是這條路嗎?

有點隱密的福原豆腐就是在巷弄中,最裡面的那家。

台東池上蔬食_福原豆腐

拿了菜單,確認為全植物蔬食成份後,推開紗門,找了個位置坐下,順便偷瞄別桌點了什麼。不知道是不是因為疫情的關係,內用都是使用一次性容器和餐具。

台東池上蔬食_福原豆腐

看到「山葵豆腐花」,新奇愛嚐鮮的我,二話不說就決定要點他!芳點了原味糖水豆花,價錢雖然一樣,但山葵豆腐花的份量約是豆花的一半。

台東池上蔬食_福原豆腐

伴著醬油的山葵豆腐花,令我想起以前吃生魚片沾的哇沙比醬油,就是那個味道!豆腐花綿密順口,溜進嘴裡會化開,但山葵醬油的嗆鹹味,很難讓我像吃甜豆花那樣一口接一口吃完,很需要休息,喝點水緩和。

台東池上蔬食_福原豆腐

喝點水、吃了一口芳點的豆花,還是甜豆花比較好吃。其實山葵豆腐花也不難吃,但真心建議多人分食就好,一個人吃完一碗真的會不太舒服。

台東池上蔬食_福原豆腐

除了豆花,我們也點了炸豆腐。當時我只帶了一個餐盒,請店家幫我把炸香豆腐放在這個盒子裡。如果有點炸香豆腐,點餐後會拿到號碼牌,店家會廣播取餐號碼,自行到櫃檯取餐。

台東池上蔬食_福原豆腐

吃了一口想說怎麼不臭,再看了一眼牆上的菜單,人家寫的是香豆腐嘛XD酥脆的炸豆腐,泡菜給得有點少呀!店員說因為這個時節高麗菜產量少,所以提供的泡菜量也減少。

帶著滿嘴的山葵嗆味,望著窗外時而出現的陽光,看來烏雲大軍沒追來這!

太棒了!
我們再度跳上腳踏車,啟程去伯朗大道,希望這次可以讓我順利到達呀!

店家資訊

池上福原豆腐店

  • 地址:958台東縣池上鄉中西三路70號
  • 營業時間:
    • 週三至週一10:00-18:00
    • 週二公休
  • 資訊:
  • 素食分類:vegan、純素
  • 平均消費價格:NT40,菜單上未見低消要求
  • Nita建議:
    • 自備餐具餐盒
    • 山葵豆腐花建議兩人以上分食,或配開水或飲料吃

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