小時候只要去宜蘭縣內的風景區，經常會看到有攤販在賣花生捲冰淇淋、臭豆腐、蔥油餅、粉圓等小吃，我和哥哥都會問爸媽，可不可以買花生捲冰淇淋，有時候會兩個人分享一份。
我一直以為花生捲冰淇淋，是全台灣都有的小吃啊，直到上了大學後，去台北念書，跟同學聊天才發現，從小吃到大的花生捲冰淇淋，是源自宜蘭的小吃美食欸！天啊！我好驕傲！
每次買花生捲冰淇淋，都等到咬了好幾口才想起來要拍照，好吃到拍照會手震XD
後來有個朋友說，她聽到某個藝人說宜蘭的花生捲冰淇淋，吃起來像松露一樣。（蛤 = =?）
所以她來宜蘭特地去吃，吃完覺得很失望，根本不像松露啊！（啊他就不是松露啊！）
「但還是很好吃吧？」我問。
她說「好吃，但真的沒有像那個藝人說的那樣像松露」。
「吼～啊她們就是不同的東西嘛，而且松露多少錢啊吼！」其他不是宜蘭人的朋友出來說話了喔XD
我不確定我有沒有吃過真的松露，但花生捲冰淇淋對我來說，就是家鄉美味食物的存在。在外讀書、工作、旅行，回來宜蘭一定會去羅東夜市，吃這間柯宗花生捲冰淇淋！平常在宜蘭的話，就趁平日夜市人不多的時候，晃過去夜市買。
以前曾經在外縣市吃到花生捲冰淇淋，用的冰不是叭噗冰，那味道就是不對！光看到用的是瑞士巧克力冰淇淋、薄荷巧克力這種的，就直接跳過。
要不然就是叭噗冰用的口味很跳脫傳統，曾經吃過李鹹冰口味，把花生捲放入口中，咬下的瞬間就傻眼定格，很難下嚥欸！！立刻決定以後只在宜蘭吃花生捲冰淇淋！
叭噗冰三口味通常是芋頭、花豆和鳳梨，我偶爾會請店家不要挖鳳梨口味，然後香菜一定要加好加滿！傳統口味才對味，沒辦法我就老派🤣
嗯，不要以為刨那個花生粉很輕鬆，以前蘭友會辦蘭陽週，刨那個花生磚會累欸！
店家資訊
- 店家名稱：柯宗花生捲冰淇淋
- 店家地址：羅東夜市全家便利商店前面
- 營業時間：跟隨夜市，有時下午四五點就有看到在擺攤
- 臉書：柯宗花生捲冰淇淋
- 素食分類：Vegan/ 純素
- 平均消費價格：NT40
- 黃妮達 Juanita 建議：
- 香菜必加啊！
- 如果不想吃冰淇淋，也可以做無冰版本，老闆會多給花生粉，也很好吃。
- 友善自備環保食物袋！
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