*2021年更新,蘭彼尼已停業>”<
宜蘭進士路上的蘭彼尼餐坊,雖然招牌小小的不大,但裝潢十分明亮清新。翻開蘭彼尼的菜單,發現有五辛的選項,我超級開心!所以標題一定要加蒜頭!對於vegan而言,蔥蒜韭等五辛就是植物,但不少蔬食餐廳沒有這個選項,特別是義大利麵,對超愛蒜頭洋蔥的我來說,沒了蒜頭洋蔥就少了好幾味呀。


蘭彼尼餐坊裡的純植選項雖然不多,但有加蒜頭就加分!店家耐心詳細的回覆我的無奶無蛋無蜂蜜的需求,因為想吃蒜味義大利麵,又想吃松露,於是蘭彼尼幫我客製了香蒜百菇義大利麵加松露。
餐點都是現點現做,在等待主餐時,有無奶無蛋的歐式麵包。上餐前加熱微微烤過,是有扎實感的麵包,不是空氣居多的那種軟軟的餐包,我很喜歡。

原以為季節前菜是生菜沙拉,沒想到堅果碎片的下方是海帶芽,海帶芽下是生菜,被生菜覆蓋著的是腐皮捲!就像拆禮物一樣,越裡面越令人感到驚喜!把海帶芽融入生菜沙拉,帶了點海味(不會腥);現炸的腐皮捲,表皮酥脆但內層柔嫩,像是咬了一口藍帶豬排,起司流出來的那個感覺!沾著餐盤裡的醬料,很想再來一盤,這根本可以放入菜單分類裡的小點心呀!

我和朋友的主餐同時送上,我的蒜炒百菇松露義大利麵好香!就是要有這個蒜味啊!醬汁看似不多,但麵條其實都有吸到醬汁,很足夠,我還用旁邊的蔬菜沾醬汁吃。

朋友點的印度咖哩燉飯就太犯規了!那個咖哩味好香濃,一直飄過來,不加起司粉就是vegan可食的一道料理,我下次想點這個!
後來看蘭彼尼的粉專,才知道原來最熱銷的前三名料理,分別是菌菇松露義大利麵、印度咖哩燉飯和香蒜百菇義大利麵。我們隨興地看著菜單,竟然就囊括了2.5項!

店家資訊
- 店家名稱:蘭彼尼餐坊
- 店家地址:260宜蘭縣宜蘭市進士路44-59號
- 營業時間:
- 週一、三、四、五11:00-20:00
- 週六、日10:30-20:30
- 週二公休、臨時公休見臉書粉專
- 訂位:
- 打電話或FB訂位
- 電話:+886-03-935-1319
- FB:蘭彼尼餐坊
- IG:@lampini.kitchen
- 素食分類:Vegan/ 純素/ 蛋奶素
- 菜單:2019.11.20 菜單
- 平均消費價格:NT350,低消NT150
- 用餐氣氛:
- 友善單人用餐
- 適合2~4人聚餐
- 氣氛佳,空間明亮舒適,適合公司聚餐或客戶應酬
- 時間限制1.5小時
- 黃妮達 Juanita 建議:
- 義大利麵加蒜頭真的超好吃!
- 菜單上含起司和奶油的餐點,沒有標註含奶的圖示,小心不要誤點了喔!

FB & IG