之前有幾個非蔬食朋友不約而同跟我說,羅東孔廟附近有一家新開的蔬食餐廳耶!聽他們說了好幾次,終於在今年一月中去吃吃看。

宜蘭羅東如綸蔬食坊

如綸蔬食坊

剛踏入餐廳,覺得很舒服。空間明亮乾淨,桌與桌的距離有拉開,坐起來滿寬敞的。雖然有佛祖的掛像,但不會有濃濃的宗教感。

那天是週五晚餐時間,我和朋友是那個時段唯一一組客人,沒有別桌的菜色可以參考。原以為是跟惠鑫素食料理一樣的蔬食麵店,所以原本想說來吃個銅板價的麵,再去夜市逛逛。因此當我們看到菜單上的價位時,有點驚訝,便好奇地詢問店員麻辣臭豆腐麵有什麼內容物。

宜蘭羅東如綸蔬食坊

店員(感覺是工讀生)臉有點不悅地說,「就是湯麵裡有臭豆腐,然後有一個小菜。」畢竟一碗臭豆腐麵,在宜蘭賣到160元這個價位,一定有他的特別之處!難免引人好奇,就決定點這個,朋友則是點了一份100元的麻辣乾麵。

朋友的麻辣乾麵先上桌,看了菜色覺得還不錯,乾麵上有三樣配菜,另外有一盤炸豆皮捲。

宜蘭羅東如綸蔬食坊

麻辣臭豆腐麵除了湯麵外,一樣有一盤炸豆皮捲。

宜蘭羅東如綸蔬食坊

雖然湯頭和臭豆腐都還不錯,但這個價位對小資而言偏高,難免會有點小失望。我覺得最好吃的是炸豆皮捲,外酥內嫩,外層撒上椒鹽,裡面搭配蔬菜很清爽,但朋友的有一兩捲太鹹,他不喜歡。

宜蘭羅東如綸蔬食坊
宜蘭羅東如綸蔬食坊

不知道是不是因為那天太冷,我們吃完後覺得沒有很飽,跑去夜市再度覓食。

如綸蔬食坊對我們來說價位偏高,但環境清新明淨,長輩去應該會喜歡。若使用的是有機臭豆腐、友善/有機食材等,這價位比較能接受。如果麵與小菜可以分開販售,小菜可以自行選擇品項,或增加單餐類的豐富度,會更吸引小資族上門吧!但或許我們小資族原本就不是TA啊哈哈XD

店家資訊

  • 店家名稱:如綸蔬食坊
  • 店家地址:265宜蘭縣羅東鎮北成路一段68號(羅東北成國小附近)
    >>>網路預訂租車:租汽車租機車(宜蘭/礁溪/羅東,甲租乙還)
  • 營業時間:
    • 週四至週二11:00-13:30、17:00-19:30
    • 週三公休
  • 電話:+886-0972-727-907
  • FB:如綸蔬食坊
  • 素食分類:Vegan/ 純素/ 蛋奶素
  • 平均消費價格:NT100
  • 用餐氣氛:
    • 友善單人用餐
    • 適合2~4人朋友聚會
    • 燈光柔和氣氛佳,舒服安靜
    • 無時間限制
  • 黃妮達 Juanita 建議:
    • 下次會想試試看豆花

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