平常很少吃炸物,但有時候就是有種「突然很想吃炸物」的感覺,這不是到速食店買包薯條就可以解決的,而是要有很多種選項可以吃的那種,就像以前在貴族派點了一包炸物邊走邊吃那樣!

有次在我的IG上看到朋友dri_nklover分享蓮香素食,發現原來羅東也有蔬食炸物店!而且是唯一一間!

宜蘭羅東蓮香素食滷味炸物

蓮香素食有炸有滷 有湯有麵

發現蓮香素食,真是如獲至寶!

因為滿多店家晚上七到八點間就會打烊,有時候六點半到店家用餐,可能也沒剩多少菜可以選擇了,蔬食宵夜就更不用說了。但蓮香素食居然從中午12點一路營業到晚上11點,根本是蔬食者的救贖!

今年四月初第一次去,因為沒帶餐盒,我們選擇內用。老闆娘很親切,也會耐心解釋菜單。除了炸物,還有可炸可滷的選項,菜單上用底色區分很清楚,也有湯麵和乾麵的選擇。

宜蘭羅東蓮香素食滷味炸物

老闆娘說,菜單上,字後面沒有點點的,就是vegan純素可食,如果是綠色字體,代表是新加上去的選項。看到標示這麼清楚的蔬食炸物、滷味店,真的很開心!因為成為vegan後,才發現原來有些素料雖然寫的是素食,但有不少業者其實不知道他們購買的素料有沒有含奶或含蛋,過去曾客氣詢問某蔬食滷味攤哪些素料無奶無蛋,卻被老闆指責說應該是消費者自己去問供應商……(我跟朋友兩個人傻在那裡無言)

總之,後來我看到素料幾乎都會直接跟店家說不要素料,但久久吃一次炸物而且標示又這麼清楚,當然要點一下!除了甜不辣之外,都是我點的,有大大G排、素米糕、馬蹄條等,請闆娘都放一起就好。整體吃起來不錯,不過調味粉對我來說偏鹹,還好那天有帶水出門。

宜蘭羅東蓮香素食滷味炸物

這份則是朋友點的滷味,朋友說滷味的調味對他來說也偏重,所以吃完後我們到附近的全家聊天買東西喝。

宜蘭羅東蓮香素食滷味炸物

後來五六月開始看更多棕櫚油相關的資料後,才發現很多加工食品(包含滷豆腐、燒餅等)都可能使用到棕櫚油。我想素料也是難以避免的,但目前除了可以自行閱讀成分的食品以及vegan烘焙甜點外,在店家用餐我不會過問,也盡量少吃素料,關於這方面我也還在權衡中。

店家資訊

  • 店家名稱:蓮香素食
  • 店家地址:265宜蘭縣羅東鎮復興路二段148號(竹林國小旁)
    >>>網路預訂租車:租汽車租機車(宜蘭/礁溪/羅東,甲租乙還)
  • 營業時間:
    • 週二至週日12:00-23:00
    • 週一公休
  • 電話:+886-03-956-3847
  • 素食分類:Vegan/ 純素/ 蛋奶素
  • 平均消費價格:NT50
  • 用餐氣氛:
    • 友善單人用餐
    • 無時間限制
  • 黃妮達 Juanita 建議:
    • 內用區位子約4-6位,與住家空間共用,建議記得帶餐盒來外帶。
    • 單價不高,剛好可以少量多樣,多點幾種不同的炸物。

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