喬克漢堡不是喬治漢堡,但喬治漢堡曾經到宜蘭吃喬克漢堡。啊哈哈哈好繞口令呀!
我還沒吃過喬治漢堡,想到那排隊人龍就先倒退三步,但沒吃過喬治就先來吃吃喬克!
喬克漢堡
今年年初,第一次去喬克漢堡前,在Google地圖上輸入地址,卻一直跳出對的咖啡學遊工場,大概重複這個動作三次,我才發現喬克蔬食漢堡就是在對的咖啡學遊工場啦!
位在高速公路旁的喬克漢堡,場地非常寬敞,店前有很大的停車空間,機車可以停在側邊的停車棚內。對的咖啡學遊工場的招牌比較大,但不要擔心,就是那間,車子開過去就對了。

我喜歡牆上那幅黑板畫
店裡空間滿大的,如果不說這裡有賣漢堡,可能會以為這裡是咖啡教育基地或是咖啡廳,因為這裡展示了許多與咖啡相關的器材和產品,也提供DIY體驗課程。在對的咖啡學遊工場的官網中,看到成立起源,發現創辦人對咖啡十分深究。曾到美國學習烘焙,到印度Coffee Lab學習咖啡豆的知識,並親自到產區挑選合乎條件的生豆,因為源頭需要是對的生豆,後面的步驟才會是對的。
這天吃完漢堡後,要去附近的木予田商行,是宜蘭第一家無包裝商店,所以就沒有點咖啡,直接點漢堡啦!

看到菜單上有個VEGAN牛仔堡,超開心立刻決定就是他了!而且有放洋蔥!
但小心這有個陷阱!因為裡面居然有起司!不是vegan cheese,是牛奶製品,需要主動告知店員要做全素,才會把起司去掉!看來vegan的定義還是很常被誤解啊!
事後已有私訊喬克漢堡粉專,建議vegan牛仔堡的起司可以換作純素起司,或是起司用外加的方式,不然外國人或vegan若沒看仔細可能會誤食奶製品。喬克漢堡有回覆說之後會調整菜單。

我覺得喬克漢堡的好處是,有幾個口味都可以做全素、奶素或五辛素。吃蔬食漢堡可以吃到洋蔥真的超棒的!我們去的那天滿冷的,機車騎了半小時才到,吃到熱熱的、外層酥酥的漢堡包和植物肉排,覺得滿好吃的啊!三兩下就吃完了哈!
是說那令我垂涎欲滴的醬汁,本身看起來就像已經融化的起司呀!

店家資訊
- 店家名稱:喬克漢堡
- 店家地址:260宜蘭縣宜蘭市東港路一段247號
>>>網路預訂租車:租汽車|租機車(宜蘭/礁溪/羅東,甲租乙還) - 營業時間:
- 週一至週日9:30-18:30
- 訂位:
- 打電話或FB訂位
- 電話:+886-03-938-2201
- FB:喬克漢堡
- 素食分類:Vegan/ 純素/ 奶素/ 五辛素
- 平均消費價格:NT95
- 菜單:2020.02
- 用餐氣氛:
- 友善單人用餐
- 空間寬敞,可以辦同學會
- 無時間限制
- 黃妮達 Juanita 建議:
- Vegan看菜單要注意成分
- 除了咖啡外,還有vegan冰淇淋(雪酪),夏天漢堡吃完,可以來吃一發冰!
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