從今年三月開始,就一直盼望著羅東夜市旁,傳說中的蔬食餐廳開幕,後來得知是Burger Su美式蔬食漢堡!正式開幕前,我常常騎車晃過去看一下開了沒,終於在五月開幕啦,卻也剛好碰到疫情嚴峻的時刻。

宜蘭羅東蔬食_Burger Su 美式蔬食漢堡

Burger Su Veggie美式蔬食漢堡專賣店

餐廳牆上的B.S.V.是Burger Su Veggie的縮寫,除了台北北投店,台北芝山店與西華店最近都熄燈了 :’( 之前看到Burger Su的蔬食漢堡照片,就把他放入我的口袋名單中,想說改天有去台北就去吃吃看!

後來知道Burger Su要來羅東!太開心啦~
甚至有好幾個在宜蘭的非蔬食朋友都跟我說這間新開的店,朋友Jimmy還說他特地跑去Burger Su外面把菜單拍下來,想說等解禁或等我敢內用的時候,要跟我一起去吃。(我說啊~幹嘛拍菜單下來呢?應該直接幫姊外帶一份嘛哈哈XD)

宜蘭羅東蔬食_Burger Su 美式蔬食漢堡
宜蘭羅東蔬食_Burger Su 美式蔬食漢堡

這不就來了嗎~喜歡Burger Su門口兩側牆上的畫~

其實我們原本要外帶去野餐,但那天太陽有點大,加上店裡沒其他客人就決定內用。開放的廚房與挑高的空間,視覺上十分寬敞,用餐距離不侷促,門面的大玻璃窗,讓室內採光滿舒服的。

宜蘭羅東蔬食_Burger Su 美式蔬食漢堡

Burger Su的漢堡有vegan與蛋奶素,vegan的選擇不少,所以看著菜單,還是有選擇困難啊!很想吃杏鮑菇佐豆腐乳堡,但最後不敵雞排誘惑,選了4號餐泰式酸辣雞排堡加紅茶;Jimmy則點了21號餐,是蛋奶素的泰式酸辣鱈魚+雞排的雙層漢堡。

宜蘭羅東蔬食_Burger Su 美式蔬食漢堡

右邊是雙層漢堡 用看的就感覺很爽欸~

雙手洗乾淨,把漢堡壓扁一點,放入嘴巴咬一口,嗯嗯嗯!!!這個全麥漢堡包吃起來是紮實的,不是小時候在學校吃的「營養午餐」的那種空氣大於麵粉的漢堡包,Burger Su這個包嚼起來很香。

宜蘭羅東蔬食_Burger Su 泰式酸辣雞排蔬食漢堡

泰式酸辣雞排吃起來沒有奇怪的素肉味,吃起來不太像印象中的泰式酸辣醬,但他的調味是好吃的,跟雞排也很搭,吃完會想再來一塊。紅茶喝起來則有台灣傳統早餐店的紅茶味,是我偶爾會想喝的那種!

宜蘭羅東蔬食_Burger Su 泰式酸辣雞排蔬食漢堡

Jimmy的雙層漢堡很豐盛,感覺吃起來很爽!可以吃到兩種不同口味欸!雙層漢堡也有vegan選項喔~

宜蘭羅東蔬食_Burger Su 泰式酸辣鱈魚+雞排雙層蔬食漢堡

其實我們坐下來沒多久,就陸續進來好幾組客人。雖然Burger Su是開放式廚房,店裡卻沒什麼油煙味,我們吃完,衣服上也沒有卡油煙味,很加分!如果到羅東夜市不知道想吃什麼,又想找個地方坐著好好吃飯,可以來這唷!

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店家資訊

宜蘭羅東蔬食_Burger Su 美式蔬食漢堡
  • 素食分類:Vegan/ 純素/ 蛋奶素
  • 平均消費價格:NT130
  • 用餐氣氛:
    • 友善單人用餐
    • 適合2~4人朋友聚會
  • 黃妮達 Juanita 建議:
    • 菜單上有中英文兩種語言,讚讚!
    • 其實有點後悔沒坐在室外桌,白天坐外面感覺不錯
    • 後來私訊店家詢問,漢堡麵皮含有棕櫚油的成分 T.T 其他食材不含棕櫚油

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