丹麥哥本哈根｜值得再訪的vegan蔬食咖啡廳，純植甜點超好吃－Kaf
今年夏天想再回訪的丹麥vegan咖啡廳！
台東關山｜電光部落有機青農咖啡吧，有米有珈琲有故事－日出禾作吧台
台東關山電光部落裡的日出禾作吧台，有自己種的有機米、部落的自然農法咖啡還有部落的故事！
花蓮鳳林｜慢城鳳林老屋再生 有機農夫的豆花咖啡廳－拾豆屋
花蓮慢城鳳林，位於火車站附近的拾豆屋，除了活化老屋、地方創生外，店裡的豆花、豆漿、豆腐，都是用老闆自己種的有機黃豆！
宜蘭｜Jessica Kafa純素咖啡廳，不只咖啡還有vegan甜點
Jessica Kafa老闆娘十分親切，使用植物奶完全不加價，而且還有vegan手工甜點！
台東｜墾墨咖啡 換燕麥奶竟然不用加價
要送朋友去台東車站搭火車，所以跟他來這裡聊天喝咖啡，避避太陽，意外發現墾墨有燕麥奶，而且不需要加價！！
台東｜食冊café書店 有書有咖啡還有自家烘焙
走上階梯，轉身，拉開大門，有幾個人抬頭看了一下我。台東的陽光從咖啡廳窗外的天井落下，落在窗前那片綠色，嚼著食冊自製的藍莓貝果，越嚼越香...