說起嗑瓜子，好像十分老派。
以前我對「嗑瓜子」的印象極差，忘記是哪個求學時期的老師，講到亞洲人嗑瓜子，又醜又大聲又沒形象，瓜子殼還會亂噴！老師說嗑瓜子是亞洲人的一個陋習，對瓜子的負面印象就這樣留在我腦裡。
但我現在超愛嗑瓜子！在家看電視就會來上一把瓜子！
改變這個刻板印象的，是四年前在波蘭的旅行。
嗑瓜子 比愛心
小時候的瓜子印象
吵
小時候在路邊看過婆媽叔公圍在桌邊，一邊聊天一邊嗑瓜子喝茶，通常嗓門不小，話匣子一開也是嘰哩呱啦滿吵的。大概是因為這樣，就把老師在學校說的那個負面形象，與嗑瓜子串聯起來。
以前我不買瓜子，也非常少吃瓜子，彷彿自己嗑了瓜子就會變成老人家，嗓門就會變更大！
鹹
不過小時候好奇嘛，在年貨盤上看到瓜子的身影還是想試試看，好奇那黑黑的瓜子吃起來是怎麼樣。
一吃不得了！怎麼這麼鹹！！！而且好難咬！
嗑到後來，搞得我都在吸吮瓜子殼外的醬油XD
到底為什麼會有大人喜歡嗑瓜子啊？
西方年輕人也會嗑瓜子！
直到四年前，我在波蘭Krakow旅行時，在公園裡散步時，發現有個年輕女生，左手抱著一個大大圓圓的東西，右手往那圓圓的東西抽出黑色的小東西，放進嘴裡邊走邊吃。
到底是在吃什麼呀？
其實那幾天我在波蘭的路上都有看到這個景象，直到那天在公園才有機會定睛一看。
發現那大大圓圓的東西是向日葵！！邊走邊吃黑色的小東西是葵瓜子！
我在小超市的窗戶邊當比例尺
邊走邊嗑瓜子！而且是新鮮沒有烘烤過的瓜子！
那畫面一點也不違和，有一種在陽光下野餐的自在優雅感。
後來在一家小超市看到有在販售，但每朵向日葵都好大顆，就沒下手買了，不然好想試試看！
雖然在波蘭路上只看到幾個年輕人嗑瓜子，但對瓜子的印象也從那個時候開始改觀，原來西方人也是會嗑瓜子的欸，原來吃瓜子可以這樣優雅嘛！
你看這向日葵是不是真的好大一朵
葵花子、南瓜子原來有不同口味
以前對瓜子的印象就是很黑很鹹，不然就是白色的殼沒什麼味道。長大一點後，知道瓜子有南瓜子和葵花子之分，其實就是南瓜和向日葵的種子。
今年，我媽突然買了盛香珍豐葵瓜子，才發現瓜子添加不同的香料下去烘烤，其實滿好吃的，也不會像以前的醬油瓜子那般死鹹。
瓜子殼有焦糖色
我們最喜歡的是焦糖風味和桂圓紅棗口味，以前買過奶香原味（沒有含奶），但味道感覺有點怪，我們不太喜歡。
在家看電視的時候嗑瓜子真的超過癮！但這使用人工甜味劑，所以吃多了還是會口渴或覺得膩，建議一次不要吃太多，而且要配無糖的茶或水呀！這篇文章也有提到，一天20克就好，不宜吃多。
我不知道在家嗑瓜子的我們優不優雅，不過，不含棕櫚油的零食，又多了一個啦！
下次夏秋之間去波蘭旅行，也可以仔細觀察他們有沒有在嗑瓜子呢！
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